Un dîner à quatre mains, orchestré par Gilles Stessart, le chef de la table d’hôtes éphémère Nomiya, installée sur le toit du Palais de Tokyo à Paris, et le chef trois étoiles Marc Meneau, sera organisé le 20 novembre prochain.
Les douze places de ce repas exceptionnel seront mises aux enchères sur eBay du 4 au 14 novembre prochains.
Dans un lieu unique surplombant Paris, la table d’hôtes Nomiya propose au public de déguster un menu spécial imaginé par Gilles Stessart, le chef du Nomiya, et Marc Meneau, de L’Espérance, à Vézelay (Yonne).
En référence à leurs établissements respectifs, le plat principal du menu s’inspirera du plat St Pierre de Tokyo en Pierre de St Père de Stessart et de la gelée Royale de Lièvre de Meneau.
Pour participer à ce dîner, il suffira d’enchérir du 4 au 14 novembre prochains, sur eBay.fr.
Le nombre de places étant limité à 12, les personnes désireuses de prendre part au dîner devront enchérir par lot de deux places.
Le menu restera secret et ne sera dévoilé aux convives qu’au moment du service.
Sourc: AFPrelaxnews - Photos: Kleinefenn






















